これはとんでもないことが起こった。私はそう思いました。
9月28日、クラウドファンディングによる支援を受けてライオンの繁殖を目指していた「ノースサファリサッポロ」で、双子のライオンの赤ちゃんが誕生しました！11月3日～11月30日の期間だけ、ライオンの赤ちゃん抱っこ体験を開催します！！さらにさらに、11月23日までの期間限定で、希少なホワイトライオンの赤ちゃん「ディールくん（2023年9月生まれ）」も遊びに来てくれます！
とんでもないことです。
8月にも円山動物園でアジアゾウの赤ちゃん「タオちゃん」が誕生したばかり。
円山動物園の年間パスポートを購入した札幌事業所の石田です。
待ちに待った11月が訪れ、週末が近づく度に「今週こそノースサファリに行けるか！？ライオンの赤ちゃんに会えるのか！？」とわくわくソワソワしていたのですが、色々と忙しく11月17日の時点でまだライオンの赤ちゃんには会いに行けておらず。
11月18日（土）と11月19日（日）の天気は雨の予報でした。妻は雨の日の外出を極端に嫌う。私は妻がいないと外に出られない。「今週も無理そうだな・・・最悪このまま11月は行けないまであるな・・・」
焦る気持ちを必死に抑え、私は両手を胸の前で合わせました。「神様、どうか私をライオンの赤ちゃんに会わせて下さい。」そう強く願いながら、ゆっくりと目を閉じたのです。
目を開くと日時は11月18日（土）午前10時。
爆睡です。近年稀に見るほどよく寝ました。
「あ～良く寝た。・・・ん？なんか外明るくね？」
快晴です。
「妻よ。外出の支度をしなさい。」
私の表情を見た妻は全てを察し、いそいそと外出の支度。起床から30分後の午前10時半に出発。
（急な外出ですが、我が家では同じノリで飛行機に乗って一泊二日の土日旅行に行くこともあります。）
私は自宅から1km地点にあるバーガーキングで大行列に巻き込まれるという失態を犯し、ノースサファリ到着予定時刻は12時30分。
ライオンの赤ちゃん抱っこ体験（先着40組）を静かに諦めたのでありました。
ということであくびするライオンの赤ちゃんです～。かわいいです～。
ミーアキャットちゃんにめちゃくちゃ噛まれました～。かわいいです～。
ワオキツネザルちゃんが足元でおねむです～。かわいいです～。
フクロウちゃん（正式名称忘れました）のおねむです～。かわいいです～。
いやいや・・・動物さんはみ～んな可愛かったですね～。ノースサファリではボルダリングもしたし、ロデオマシンにも乗ったし、すごい満足。
妻：「今日も楽しかったね。」
私：「今日も楽しかったね。」
心地よい疲労感に包まれながら、私はゆっくりと目を閉じたのです。
目を開くと日時は11月19日（日）午前10時。
爆睡です。まさか二日連続でこんなに寝るとは。
「あ～良く寝た。・・・ん？今日も外明るくね？」
快晴です。
「妻よ。外出の支度をしなさい。」
タオちゃんも爆睡してました～。かわいいです～。
レッサーパンダちゃんは常に最強にかわいいです～。
ちなみにこのレッサーパンダちゃんはかっこいい感じに撮れましたが、この子も寝起きです。寝ぼけて足元がおぼつかないので必死に木を踏み締めながら歩いており、この数秒後に足を滑らして地面に落っこちました。みんなこの季節は眠いんですかね～。かわいいです～。
次回は貴船神社のカリスマと言われる、札幌事業所の奥村テクニシャンです。
まことに勝手ではございますが弊社では下記の期間中を夏季休業期間とさせていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。
《夏季休業期間》
令和5年8月1１日（金曜日）～令和5年8月16日（水曜日）
今回、会社のブログを初めて書かせて頂く札幌事業所の高橋です(‘ω’)ノ
宜しくお願い致しますm(__)m
さて、皆さんは自分にとっての【行きつけのお店】ってありますか？
私は仕事柄、車での移動が多いので、ついでに色んな街の色んなお店を探索できる機会に恵まれることが多々あります。というか、美味しいランチは常に探しています(笑)
しかし、毎日のルーティンのように沢山のお店を巡ってみても、自分が納得するような【行きつけのお店】に出会う事って、実際には中々ないものですよね。
先日の話、ある地方の田舎町にお仕事で行った時に、いつものように昼食をどこで食べようか近くのお店をインターネットで探していると、3㎞先くらいにとても評判の良いレストランがあったので、早速車を走らせて行ってきました。
そこはお店の外観はとてもレトロな雰囲気で、洒落た喫茶店のような雰囲気のレストランでした。まだお昼前の11時過ぎくらいでしたが、広い駐車場には既に車がいっぱい停まっていた状態でしたので、噂通りの人気店なんだと凄く期待を膨らませ入店しました。
店内は予想通り混んではいましたが、お店の中も期待通りの感じで、凄く落ち着いた雰囲気で凄く居心地も良かったです☆
メニューも豊富で、定食からデザートまで沢山の美味しそうな写真が記載されていました。
（ここはもしかして久々にかなりの当たりかも・・・🤤）と思い、お店が一番おすすめをしていそうなハンバーグ定食を注文☆
オーダーを聞きに来てくれたのは恐らくそのお店のオーナーの奥さんと思われる方で、
他愛のない注文の会話に、一つ二つ世間話を盛り込んでくるような、とてもアットホームで親近感が湧くような接客をしてくれる方でした。
多分、こういう接客が何度も足を運んでくれる常連さんを作り、その常連さんが新しい人を連れて来るんだろうなと、勝手に人気店である秘密が少し分かったような気になっていました。
久々に、いわゆる【行きつけのお店】への昇格を自分自身とても期待し、リラックスをしながら食事を待っているという僅かなその時間が、毎回自分の中で凄く心地の良いものでした。
しかし！！！そこまではとても良かったのですが、、
そのお店には、厨房に存在をチラつかせるオーナー、そしてオーダーを聞きに来てくれていたオーナーの奥さん、後はその奥さんよりも少しだけ年下な感じのパートのおばさん（Ａさん）が居ました。
私はお店が混んでいた為にテーブル席は避けてカウンターに座ったのですが、気付くと目の前にいたオーナーの奥さんと、パートのＡさんが何やら揉めているようでした。
先程とても気さくに話してくれた奥さんが、パートのＡさんに向かって「私はそんなこと言ってない！！あんたが勝手にそうしたんだろ！！」と、凄く荒々しく奥さんが何やらＡさんに怒鳴りつけており、パートのＡさんはひたすら「すいません。。すいません。。」と謝っていました。
何やら作り置きをする事前注文の取り間違えなのか、詳しいことは分かりませんでしたが、何となくそんな感じの雰囲気でした。
テーブル席に座っていた他のお客さんにはまだ聞こえないくらいの声ではありましたが、カウンター席の私には、そのすべての会話が完全に聞こえてしまう・・。(・_・;)
お店に気を遣って普段座らないカウンター席なんて座るんじゃなかったと、すぐに後悔をしている中、とにかくＡさんに対する奥さんの言葉の一つ一つがもの凄くキツく、先程満面の笑顔で出迎えてくれた奥さんからは想像もできないくらいの酷い言葉遣いと物言いでした。。
少し落ち着いたかと思えば「わかったから早く伝票整理しろ！ホント何やっても使えないねあんたは！」とＡさんに言い放ち、Ａさんがまた「すみません・・」と謝りながら、言われたとおりに狭い通路で伝票を整理していると、今度は奥さんがＡさんに体当たり気味にぶつかり「邪魔なんだって！！」と追い打ちをかける始末・・。。
そんな物々しい雰囲気の中で厨房から出された私の期待のハンバーグ定食。。
Ａさんが私に気を遣ったのか、「すみません・・」と申し訳なそうに言いながら運んでくれました。
そのハンバーグ定食はさすが名店と言われるに相応しい、本当に美味しいハンバーグだった。それは間違いない。きっと100人食べても99人は美味しいと絶賛するようなハンバーグだったんだと思います。
しかし・・・なんでしょう？・・・皆さんにはこういうの分かりますかね？
その時の私には、そのハンバーグが全く美味しく感じなかったんですよね(-_-;)
それはきっともう、今思うと食べる前からこのお店は【行きつけのお店】にはならないと
思ってしまったからなのかもしれません。
味は確かに良い。お店の雰囲気も接客も何も問題はない。
けれど・・・また来たいとはどうしても思えない。
うまく言えないのですが、
それはきっと一緒に働く人への愛が無いとわかってしまったから。
確かにオーナーの奥さんの外への接客は申し分ない。実際に常連客への会話なんかを聞いていると、とても仲が良さそうで、まるで田舎の近隣のお付き合い関係のような私も凄く好きなタイプの人間味がある対応です。
でも、結果的に美味しくなかった。また来たいと全く思えなかった。
私は実は同じような体験を他のお店でも沢山経験した事が有ります。
【行きつけのお店】を探したい。
その為には料理やお店の雰囲気は勿論大切なんですけど、
でも結局、それ以上に大切なのは、【そこで過ごすその時間が自分が好きかどうか】なんだなと改めて思います。
飲食に携わっている方は特に、こういうのは気を付けた方が良いと私は思います。
たとえ他にはない絶賛する料理を作れても、お店を素敵に彩れても、パーフェクトに近い接客が出来ても、愛の無い内側のそれをお客さんに感じさせてしまう事で、そこで過ごす時間がお客さんにとって好まれるかどうか。
私は基本的にどんな会社でも、内側の人間に優しくなれないような愛の無い会社が提供するサービスは、それ相応のものでしかないと考えます。
それすら出来なくて本当の意味でお客さんを喜ばせるなんて到底出来ないからです。
取り繕ったものは必ず暴かれる。それを見ている人や感じている人が必ずどこかに居るという事。気にならない人も勿論いるでしょう。細かいのかもしれませんが私にとってはそういうの、凄く重要な事なんですよね～。
少し話がややこしくなってきましたのでこの辺で(笑)
あ、このお店では帰りにAさんには「本当に大変ですね。でも凄く応援しているので頑張って下さい」と伝え、レジをオーナーの奥さんが対応してくれたので、「凄く美味しかったです！でもお店の為にも言いますけど、もっと従業員さんに優しくしてあげた方が良いと思いますよ。聞いてて不快に思うお客さんも少なからず居るはずなので」とはっきりお伝えしました。
もう行かないので(笑)
さて、次回はミラクルを呼ぶ男、帯広事業所の上野さんです！
こんにちは！管理課の細川です。
先日、新入社員が仲間入りしましたので、早速「ブログ・・・書くよねぇ～～～？？」と圧をかけ笑、書いてもらいました！！
《みなさま。初めまして！2月より札幌営業所に採用になりました斉藤です！
前職は施工管理を行っておりました。全くの別業種で営業も初ですが頑張ります！
今回は私が担当させていただきます！
・・・と言ってもお題も頂いたわけでもないので最初なので自己紹介で許してください…。
私は静岡県出身で北海道には大学で函館に来てそのまま就職をして北海道生活8年になりました！
全く雪が降らない県から北海道に来たので最初は雪を見ることをとても楽しみにしていた自分がいました。
今では雪の降り始めはまだすこーーし嬉しいもののこれから始まる除雪や毎日の早起きを考えてうんざりしてしまいます笑
趣味はサッカー観戦とサウナです。静岡の実家近くにサウナーなら誰もが知ってる超有名サウナがあるので小さいころからサウナはなじみ深いです！
北海道に来て感じたのは人の温かさです！皆様の温かさに包まれながら自分らしく仕事もプライベートも頑張ります！
未熟者ではありますがどうかこれからよろしくお願いしまーす！！》
そんな斉藤君も参加していた、あしなが学生募金事務局へ今年も寄付をさせていただく事になり、本日贈呈式が行われました。
あしなが学生募金事務局の学生さんより、遺児や様々な事情がある家庭の子の貧困状況や、大学生となり何を学んでいるのかなどをお話ししてもらい、無事に式を終えたのですが、ほんと、あしながの学生さんたちのしっかりしていること・・・。
みなさん、夢に向かって歩んでほしいですね！
いただいた感謝状は、早速面接ブースにかけさせていただきました！
皆様こんにちは。管理課の小山でございます。
今回はクリスマス番外編ということで急きょ私が更新させていただきました。
12月といえば皆さん公私ともにとても忙しい時期ですね。
1年の締めくくりの月ですので様々なイベントやご挨拶・お付き合い・来年に向けての準備や大掃除などあっという間に過ぎてしまいます。
そんな12月の中でも代表的なイベントはやはりクリスマスではないでしょうか。
街中が様々な装飾で彩られ1年の中で大人も子供もなぜか特別な気持ちになってしまう不思議なイベントですよね。
今回は我が家のクリスマスのほんの一部をご紹介します。
さ～て、クリスマスといえばやはりアレですよねアレ。
誰もが子供の頃に憧れた赤くて髭の長いアイツです。
そう、
「でかいエビ！」
サンタじゃないんかーいと思われた方、申し訳ありません。
※以下の記事は甲殻類の写真が含まれますので苦手な方は閲覧を御控えください。
今年は私の初めての試みとしてコツコツ貯めた100円玉・500円玉を大放出してネット通販で購入しました。
全長27cm～30cmほどの巨大な「シータイガー」というエビです。
でかい！（これから赤くなります）
私もこれまで数々のエビと格闘を繰り広げてきましたがこのサイズは初めてです。
「お父さん負けないで…」家族はそんな巨大エビと戦う私を固唾を呑んで見守っていたかどうかはわかりませんがひたすら皮をむき下処理が完成しました。
う～ん、でかい！
こいつにパン粉をつけて
後は揚げるだけや！
勝利を確信します。
出来たー！
スマホと記念撮影
早速いただいてみましょう！
食べてみるとエビの味が濃く、噛みしめるたびにエビのうま味が溢れてきます。
エビ独特のアクや臭みがほとんどなく、とても食べやすいです。
歯ごたえもあり1本食べ終わる前に顎が疲れていましたが家族からはおかわりコールが。
おかわりは頭なしバージョンで。
2本目に取り掛かりますが子供たちは半分でギブアップ。
大食漢の子供たちがエビ1本半でお腹いっぱいになるとはシータイガー恐るべし。
普段中々食べる機会はありませんが1年に1回くらい珍しいものを食べてみるのもいいかもしれませんね。
そんなこんなで我が家のクリスマスは赤いアイツのおかげで満腹満足で終わりました。
そしてまたコツコツと小銭を貯めて来年は何にしようか考え始めている小山なのでした。
クリスマス番外編如何だったでしょうか？
また何か珍しいものを入手したらブログにあげますのでお楽しみに！
では皆様、本年も大変お世話になりありがとうございました。
良いお年をお迎えくださいませ！
《冬季休業期間について》
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
年末年始の営業については、下記の通りとなっております。
令和４年12月30日（金）から令和4年1月4日（水）まで
みなさん、こんにちは！管理課の細川です。
今年ももう終わろうとしています。
みなさんにとって、本年はどんな年だったでしょうか？
…私はと言いますと、年齢を感じる１年だったなと…（泣）。
いつもだったらここに置くはずの物がない、いつもこうする流れなのに見失う…なんてことがままあり、自分でもショックです…。
これはもう、自分の年齢を受け入れて（いや、受け入てなくもないんだけど）、また一つ一つ確認しながら何事も進めていかなければなりませんね。…はぁ～～～～…。
私、同じ管理課の小山課長、札幌事業所の佐藤所長と共に、ケン坊（健忘）トリオとして来年も助け合っていこうと思います（笑）！！
本年も、ありがとうございました。
来年も社員一同、精一杯頑張っていきますので、よろしくお願いいたします！
それでは皆様、良いお年を！！！
《冬季休業期間について》
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
年末年始の営業については、下記の通りとなっております。
令和４年12月30日（金）から令和4年1月4日（水）まで
平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながら当社では下記の通り夏季休暇とさせていただきます。
■夏季休業期間
令和４年８月１３日(土曜日)～令和４年８月１６日(火曜日)
なお、令和４年８月１７日(水曜日)より、通常通り営業いたします。
ご了承のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
働きやすい職場環境づくりの一環として、当社では育児休業取得を促進する取組をしています。育児休業は、女性・男性を問わず取得できます。
詳しくは、下記の画像をクリックしてご覧ください。
この度、北海道ハピネス株式会社ウェブサイトをリニューアルしました。
